Characterizing Alternative Food Networks in China

Zhenzhong Si, Theresa Schumilas, Steffanie Scott

BOOK

Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: Negócios e mercados da agricultura familiar

Citation: 2017. In Sergio Schneider & Marcio Gazolla (eds.) Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: Negócios e mercados da agricultura familiar. Porto Alegre, Brazil: Universidade Federal de Santa Maria (UFSM).

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